Bagarstugan står i skogsbrynet bakom Tullgården. Välkommen till som medlem i Ratans bagarstugeförening. Du kan även boka bagarstugan som icke medlem.
- Medlemmar som betalat medlemsavgiften 300 kr/år kan baka obegränsat antal dagar utan extra kostnad. Icke-medlem kan hyra bagarstugan för 200 kr/dag. Då ingår ved. Vill man få hjälp med eldning kvällen innan, tillkommer 50 kr.
- Tid för bakning bokas hos Liliann Eriksson, tel. 0934-31290, 073-0205242
- Webbkalender där man ser bokade dagar, finns här: https://tinyurl.com/3r8s9z9e Datumsiffran är röd på bokade dagar.
- Ordförande i bagarstugeföreningen är Lars-Gunnar Englund. Medlemsantalet är cirka 17 hushåll.
På 1970-talet fanns i skogsbrynet bakom Tullgården en förfallen, över 100 år gammal bagarstuga som alltid hade tillhört Tullgården. Den hade varit oanvänd väldigt länge.
1983 bildades en förening som ville restaurera den gamla stugan och börja baka igen. Renoveringen tog en hel sommar En dagbok om allt renoveringsarbete ligger i bagarstugan. Föreningens medlemmar tar hand om bagarstugan fortfarande – målar, reparerar, storstädar, skaffar ved, och förstås bakar i den vedeldade ugnen och värnar om det traditionella västerbottniska tunnbrödsarvet.
Vägen in till stugan plogas på vintrarna av en medlem,, så det är möjligt att baka under hela året..
En arbetsdag för alla medlemmar arrangeras omkring månadsskiftet maj-juni. Då är största uppdraget att såga och stapla ved inför kommande bak-år. Fika och trevlig samvaro ingår i dagen. Ett arbetslag väljs varje år som sköter om storstädningen. Det laget bjuder på fika på årets arbetsdag.
